Jamu ni moja ya misitu ya beri inayopendwa na bustani nyingi, ambayo hutoa shina mpya mpya kila mwaka. Shina nyingi huongeza mmea na huleta usumbufu wakati wa kuokota matunda. Kwa kuongezea, katika taji isiyofaa ya kichaka, kuna hatari kubwa ya kupata magonjwa ya kuvu. Ili kuzuia usumbufu huu wote, ni muhimu kupogoa na kutengeneza shrub kwa wakati.
Jamu ya jibini huanza kukua mapema kuliko vichaka vingine vingi vya beri, kwa sababu hii, unahitaji kukata gooseberry wakati wa msimu wa joto, karibu na mwisho wa Oktoba - mapema Novemba.
Katika mwaka wa kwanza wa maisha ya shrub, shina mpya za mizizi hukua kwenye misitu iliyokatwa, 5-6 kati yao imesalia kuwa yenye nguvu zaidi, na shina zingine zimekatwa.
Katika mwaka wa pili, hufanya utaratibu sawa na wa kwanza, fanya baada ya jani kuanguka.
Mwisho wa mwaka wa tatu, matawi 25-30 ya umri anuwai yanapaswa kubaki kwenye kichaka kilichoundwa. Shina hizi ni uti wa mgongo wa kichaka cha gooseberry kilichoundwa vizuri. Kuanzia mwaka wa nne, shina zote mpya hukatwa au kubadilishwa na zile za zamani zilizovunjika.
Wakati wa kupogoa shrub, ni lazima ikumbukwe kwamba zao kuu la jamu hutolewa na matawi ya mifupa akiwa na umri wa miaka 3-6.
Misitu ya zamani, iliyokua ya gooseberry inafufuliwa na kupogoa kali. Matawi yote yenye ugonjwa, yaliyovunjika na ya zamani, na vile vile matawi ya unene na shina changa dhaifu hukatwa.
