Uhispania ni maarufu kwa raha yake na ng'ombe wenye nguvu na wenye nguvu. Vita vya ng'ombe huhudhuriwa na wataalamu ambao hupata mafunzo mazito. Lakini ensierro huvutia wenyeji wa kawaida, na haswa watalii, na fursa yake ya kupata kuongezeka kwa adrenaline, kukimbilia mnyama aliyekasirika.
Ensierros maarufu hufanyika kila mwaka huko Pamplona kwenye sherehe ya Saint Fermin. Sherehe hiyo huchukua wiki nzima, wakati ambapo umati wa watu wenye ujasiri wanaokimbilia kupitia mitaa ya mji, wakijaribu kutoshikwa na pembe kali za mafahali. Mbio yenyewe haidumu kwa muda mrefu, dakika chache zinatosha kwa daredevils kushinda umbali wa kutosha.
Mara nyingi raha hizi zinaisha kwa kusikitisha - na majeruhi wa kibinadamu, na idadi ya waliojeruhiwa na vilema iko katika makumi. Wakimbiaji waliokithiri hupelekwa katika hospitali zilizo na pande zilizopigwa, miguu na matako yaliyopasuka, vichwa vilivyo na sehemu za siri. Lakini, isiyo ya kawaida, tabasamu la kuridhika na la kiburi hutangatanga kwenye nyuso zao!
Wakazi wa eneo hilo hukimbilia kwenye barabara za Encierro bila maandalizi. Wahispania tu wenye ujuzi wanahusika katika hii, lakini watalii, chini ya ushawishi wa mvuke za pombe, hutembea kwa mamia chini ya kwato za ng'ombe. Likizo hawajui jinsi ya kukwepa vizuri na kukimbia kutoka kwa wanyama, jinsi ya kuzuia hofu. Kwa hivyo, mara nyingi wanakabiliwa na vitendo vyao vya upele.
Kuendesha gari kwa ng'ombe bado ni jambo la kawaida katika vijijini vya Uhispania. Lakini jamii tu kando ya barabara za jiji huzingatiwa ensierros halisi, wakati wanyama hutolewa kutoka kwa korali na kupelekwa kwenye uwanja wa kupigana na ng'ombe. E. Hemingway alitukuza burudani hii na riwaya "Jua Pia Linaibuka."
Wahispania hufunga njia ya mbio na uzio wa mbao uliotengenezwa kwa mihimili ili watu waweze kupanda muundo huu kwa urahisi, wakikimbia pembe kali za ng'ombe. Umbali wa kukimbia ni takriban kilomita moja. Washiriki wa hapa ni washiriki wa vilabu vya mashabiki wa ensierro na kupigana na ng'ombe, wanaendesha kwa fomu fulani.
Waandaaji hujaribu bure kila mwaka kuzuia watalii kushiriki kwenye ensierro. Lakini ukaidi na uvumilivu wa uliokithiri hauna mipaka. Pamoja na busara inayostahili matumizi bora, likizo hukimbia kwa umbali wa kukimbia kwa ng'ombe.
Washiriki wenye ujuzi wa ndani hawajaribu hata kukimbia kwa njia yote, kwani wanajua vizuri kuwa ni hatari sana kwa maisha. Vituko vile vya kufurahisha ni raha ya kitaifa ya Wahispania. Mtu wa kweli anaamini kwamba anapaswa kushiriki katika encierro angalau mara moja maishani mwake.