Bream ni moja wapo ya samaki wa kawaida wa maji safi katika maji ya sehemu ya Uropa ya Urusi, hata hivyo, ili kuishika kwenye ndoano, unahitaji kuhifadhi sio tu kwa kukabiliana na uvumilivu wa ajabu, bali pia na chambo inayofaa.
Uvuvi wa bream una sawa sana na uvuvi wa carp, kwani idadi na saizi ya samaki wanaopatikana moja kwa moja inategemea ubora wa chambo kilichoandaliwa. Kwa kweli, unaweza kutumia chambo kilichopangwa tayari, baada ya kuinunua katika moja ya duka za karibu za uvuvi, lakini "mfugaji" wa kweli hataenda kwa hili. Ni bora kutumia muda jikoni kuandaa chakula "sahihi" kuliko kutumia pesa kwenye mchanganyiko wa ladha ya viungo visivyojulikana. Kwa kuongezea, kulisha kwao wenyewe, kama sheria, hakosi kamwe.
Yote ni juu ya vifaa
Wavuvi wenye uzoefu labda wanajua kuwa chambo cha bream kinapaswa kutayarishwa kulingana na mwili wa maji ambao uvuvi umepangwa. Kwa hivyo, ikiwa italazimika kukamata ya sasa, basi wafungaji zaidi wanapaswa kuongezwa kwenye chambo ili iweze kuhifadhi mali zake za ladha kwa muda mrefu na haioshwa sana na maji ya mto haraka. Wakati wa kuchagua kichocheo kinachofaa cha kulisha, sababu wakati gani wa mwaka pombe itashikwa pia ni muhimu.
Kwa miaka mingi, kingo muhimu zaidi katika chambo cha samaki mweupe imekuwa keki. Keki nyingi huwa na mbegu za alizeti zilizopondwa, lakini mara nyingi hubadilishwa na katani, malenge, mbegu za ubakaji na kitani.
Keki hiyo inauzwa katika duka za uvuvi, na wakati mwingine unaweza kujikwaa kwenye masoko ambayo bidhaa za kilimo zinauzwa. Wakati wa kununua keki (bidhaa hii inauzwa kwa njia ya sahani zenye mviringo sana zenye mviringo), unahitaji kuzingatia sio harufu yake. Kwa hivyo, ikiwa harufu ni ya lazima kidogo, basi haupaswi kununua keki kama hiyo.
Sehemu ya pili muhimu ya chambo kwa bream ni makombo ya mkate. Bidhaa hii, pamoja na harufu "ya kupendeza" kwa samaki, inatoa chambo rangi fulani. Kwa mfano, ikiwa chini ya hifadhi ni giza na ina matope, basi makombo ya mkate wa mkate (giza) yanapaswa kuongezwa kwenye tundu la ardhi, na ikiwa chini ni mchanga na mchanga, basi watapeli wa ngano (nyeupe) watumike. Inashauriwa kufuata sheria hizi ambazo hazijaandikwa, kwani bream ni samaki mwangalifu sana na hapendi chakula, rangi ambayo inatofautiana na rangi ya chini ya hifadhi.
Kichocheo cha hafla zote
Ili kuandaa mkoba wa hali ya juu wa pombe, lazima uchanganye viungo vifuatavyo:
- makombo ya mkate - gramu 300;
- mbegu za alizeti iliyokaanga (au keki) - gramu 200;
- matawi - gramu 300;
- mtama uliochemshwa - gramu 300.
Ili kutoa mnato kwa mchanganyiko huu, udongo, shayiri iliyokandamizwa (unaweza kusaga Hercules ya kawaida) au unga wa ngano unaweza kutumika kama binder.
Wakati mwingine viungo huongezwa kwenye mavazi ya juu ili kuchochea kuumwa. Maarufu zaidi ya haya ni coriander kavu.
Kutoka kwa mchanganyiko uliomalizika, mipira midogo (karibu saizi ya machungwa) inapaswa kutengenezwa. Bait nzima haipaswi kutupwa ndani ya maji kwa wakati mmoja, lakini ni bora kugawanya kiasi chote katika sehemu kadhaa ndogo.
