Jinsi Ya Kuchora Mayai Kwa Pasaka Na Kabichi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuchora Mayai Kwa Pasaka Na Kabichi
Jinsi Ya Kuchora Mayai Kwa Pasaka Na Kabichi

Video: Jinsi Ya Kuchora Mayai Kwa Pasaka Na Kabichi

Video: Jinsi Ya Kuchora Mayai Kwa Pasaka Na Kabichi
Video: Jinsi ya kupika kabichi / cabbage la kukaanga 2024, Mei
Anonim

Hapo awali, kila familia ilisherehekea Pasaka na karamu ambapo mapambo kuu ya meza yalikuwa mayai yaliyopakwa rangi nyekundu. Walakini, sasa mama wa nyumbani zaidi na zaidi, haswa ikiwa kuna watoto katika familia, wanapendelea kupaka mayai kwa rangi asili zaidi. Wengine wanapendelea kutumia rangi zilizonunuliwa kwa kazi, wengine huamini mapishi ya watu peke yao.

Jinsi ya kupaka rangi mayai na kabichi
Jinsi ya kupaka rangi mayai na kabichi

Ni muhimu

  • - kabichi nyekundu;
  • - mayai kwenye ganda nyeupe;
  • - maji.

Maagizo

Hatua ya 1

Ni mayai tu kwenye ganda nyeupe yanafaa kwa uchoraji, kwani rangi ya asili inayojitokeza, kwa upande wetu, kabichi, haiwezi kuzuia rangi zingine. Kwanza, chemsha mayai: weka kwenye chombo na maji baridi, ongeza kijiko cha chumvi cha maji kwenye maji na uweke moto. Baada ya kuchemsha maji, endelea kuchemsha mayai kwa dakika 12-15, kisha toa maji na acha mayai yapoe.

Hatua ya 2

Chukua kichwa cha kati cha kabichi (tumia kabichi nyekundu), kata ndani ya cubes 4-5 cm, weka kwenye sufuria na funika kwa maji ili kabichi yote iko chini ya maji. Weka chombo kwenye moto, kuleta yaliyomo kwenye chemsha, kisha punguza moto hadi chini na endelea kupika kwa dakika nyingine 30. Wakati huu, kabichi itatoa rangi yake yote na maji yatapata toni inayofaa kwa kazi zaidi.

Hatua ya 3

Baada ya muda maalum, ondoa sufuria kutoka kwa moto, kamua muundo wake. Weka mayai yaliyopozwa kwenye glasi au chombo cha kauri (unaweza, kwa kweli, kutumia sahani zilizotengenezwa na vifaa vingine vyovyote, kumbuka tu kwamba muundo ulioandaliwa unaweza kuchafua vyombo hivi) na uwajaze na kioevu kilichowekwa tayari cha burgundy. Ikumbukwe kwamba unaweza kutumia muundo wa moto na baridi, kwani katika hali zote mbili rangi ya ganda itakuwa sawa kabisa.

Hatua ya 4

Acha mayai kwenye kioevu hiki kwa masaa 3-9. Kumbuka kwamba kutoa ganda rangi nyembamba ya hudhurungi, inatosha kushikilia mayai kwa masaa 3-4, na kwa rangi kali zaidi - masaa 8-9.

Hatua ya 5

Ondoa mayai ya rangi kutoka kwa muundo wa rangi, uzifute na uondoke kwa dakika chache ili ganda limekauka kabisa. Ikumbukwe kwamba ganda lenye mvua lina rangi kidogo ya rangi ya waridi, lakini kavu kabisa hupoteza huduma hii, kwa hivyo ikiwa unataka kuhifadhi rangi ya rangi ya waridi, kisha futa ganda lenye mvua bado na leso iliyoingizwa kwa mafuta kidogo ya mboga.

Ilipendekeza: