Mtu yeyote anayejua angalau kidogo ya tamaduni ya chai ya Wachina anajua na meza maarufu ya Yixing. Udongo umechimbwa huko Isin kwa karne nyingi. Vijiko vilivyotengenezwa kwa nyenzo hii ni agizo la ukubwa, au hata mbili, juu kuliko kawaida, lakini tofauti hiyo ina thamani ya gharama ya ziada. Udongo wa kipekee wa Yixing ni wa porous, ambayo ni "inapumua" na inaruhusu hewa kupita. Hii inaruhusu chai iliyoandaliwa kwenye sahani kama hiyo kuwa ya kunukia na ya kitamu haswa. Huu ndio mguso ambao hufanya kito halisi kutoka kwa kazi ya kawaida ya sanaa! Ni rahisi sana kuangalia ikiwa teapot ni Yixing halisi au bandia.
Maagizo
Hatua ya 1
Hata kwa nje, bidhaa zilizotengenezwa kwa udongo wa Yixing hutofautiana na zile za kawaida, za kiwanda. Sahani kama hizo zinaingia mkononi kwa urahisi na kwa kupendeza. Nje, sahani zinaweza kuonekana kuwa zenye mafuta kidogo (hii ni mwangaza wa asili wa mchanga wa Yixing). Chini, chini, lazima kuwe na stempu ya bwana aliyefanya kipengee hiki.
Hatua ya 2
Kuanza, ni muhimu kukumbuka kuwa sahani kutoka kwa nyenzo kama hizo hufanywa tu kwa mkono. Hakuna uzalishaji wa wingi. Vifuniko vya vijiko vile vitakuwa vimelowekwa chini kila wakati, vina shimo ndogo la hewa, na spout iko sawa sawa na kiwango cha kifuniko. Kwa kusema, ukiondoa kifuniko na kuweka kettle chini juu ya meza, inapaswa kusimama wima, ikilala kwenye shimo lake kuu na spout ili chini iwe sawa na meza. Kwa gaiwan, usawa mzuri wa kifuniko utaruhusiwa.
Hatua ya 3
Buli katika Isin hufanywa tu kwa sherehe, ambayo ni ndogo sana, saizi ya juu ni karibu 200 ml. Hakika hautapata vijiko vikubwa vilivyotengenezwa kwa udongo kama huo mahali popote.
Hatua ya 4
Wakati wa kugonga bidhaa, sauti inapaswa kuwa nyembamba, sio nyepesi.
Hatua ya 5
Kigezo ambacho hakitakudanganya na hakitakuangusha ni maji. Ikiwa unamwaga maji kwenye buli la Yixing kutoka hapo juu, matone hayatembei tu, lakini huanza kucheza kwa ustadi juu ya uso wake. Athari hii inaweza kuzingatiwa tu kwenye mchanga wa Yixing hydroscopic, na mahali pengine popote.
Hatua ya 6
Kitu kimoja zaidi. Udongo wa Isinskaya unachukua harufu. Baada ya pombe kadhaa vile sahani huhisi harufu sana, sana, na kitamu sana. Harufu hiyo inafanana na uvumba wa mashariki.
